Description
Un livre de Christian Tal Schaller
Des aliments dangereux qui détruisent notre santé et notre planète
La viande et le lait sont devenus, dans notre civilisation moderne, les aliments les plus toxiques pour notre santé à cause de leur haute teneur en graisses, en protéines et en toutes ces substances qui polluent notre environnement et sont concentrées dans le corps des animaux d’élevage. Depuis quelques décennies, viande et lait sont en effet devenus les « poubelles » de tous les pesticides et produits chimiques que notre société a fabriqués sans réaliser leur extrême nocivité pour la santé des plantes, des animaux et des êtres humains.
Il est indispensable de prendre conscience des dangers qui menacent notre santé et celle de nos enfants. Savez-vous qu’un kilo de bœuf cuit au gril contient autant de benzopyrène (une substance très cancérigène) que 600 cigarettes ? Nous devons aussi réaliser qu’à cause de nos excès d’aliments animaux des millions d’êtres humains souffrent de la faim et nous ne pouvons pas non plus rester insensibles aux souffrances terribles que nous infligeons aux animaux d’élevage.
Il est urgent de sortir des mythes carnivores qui détruisent notre santé et celle de la planète. Les études scientifiques faites depuis 50 ans prouvent qu’il faut manger Végétal, Vivant et Varié.
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